Die ca 5000 m2 grosse Bodega Ca‘n Axartell wurde in einem alten Steinbruch im nord-westlichen Mallorca, in der Gemeinde Pollensa, errichtet.
Lediglich die nach Norden orientierte Hauptfassade lässt das komplett in den Berg integrierte Gebäude als solches erkennen.
Hier wird der Besucher von einer leichten Glasfassade empfangen, die einen transparenten Vorhang vor dem Inneren der „Höhle von Alibaba“ bildet.
Das mit Oberlichtern versehene Gebäude wird vollkommen durch eine intensive Dachbegrünung überdeckt und schliesst auf diese Weise die alte Wunde in der Landschaft.
Das witterungsunabhängige Einbringen der frisch geernteten, ökologisch angebauten Trauben geschieht durch den seitlich an das Gebäude grenzenden Tunnel, der in seiner Gestaltung an eine prehistorische Höhle erinnert. Dieser durch oberlichter und seitliche Öffnungen lichtdurchflutete Raum schützt die nach Süden orientierte Gebäudefassade vor Erwärmung durch die mediterrane Sonne. Hier ist sogar in den heissen Sommermonaten eine deutlich kühlere Temperatur zu messen. Auf diese Weise wird der Temperaturverlusst beim einbringen der Trauben in die Bodega deutlich reduziert.
Regenerative Energien: Durch die Einbindung des Gebäudes in den Berg und die intensive Dachbegrünung wird das Gebäude konstant auf 18º Celsius gehalten. Verwendung finden ausserdem:
Passive Energiegewinnung durch natürliche Belichtung über Oberlichter und Verschattung der Südfassade.
Unter dem Gebäude ist zusätzlich ein System zur Nutzung der Erdwärme verlegt mit dem im Sommer gekühlt und im Winter geheizt werden kann.
Solarzellen auf dem Dach sorgen für die Erzeugung eines Teils des notwendigen Stromes.
Charakteristika des Projektes:
Die Struktur des Gebäudes ist in Kombination von Betonfertigteilen und Ortbeton mit Mauerwänden erstellt. Der Tunnel ist in Spritzbeton ausgeführt.
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